[单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病"，其病因应考虑是（ ）。

正确答案 ：C

维生素B1缺乏

[单选题]某保健食品作广告宣传时，用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )

正确答案 ：D

属于违法行为应由广告监督部门查处

[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )

正确答案 ：B

限制食用量

[单选题]在食品腐败变质过程中，通常( )更占优势。

正确答案 ：A

细菌

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