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[单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
正确答案 :
C
HDL(α-脂蛋白)
[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
正确答案 :
B
质优量足且维持氮平衡
[单选题]"一碳单位"的载体维生素是( )。
正确答案 :
D
叶酸
[多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为
正确答案 :
ABDE
经常饮酒
膳食摄入不足
使用抗惊厥药
口服避孕药
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