正确答案: A

消化系统症状

题目：食物过敏的最常见症状是

解析：食物过敏的最常见症状是持续呕吐、腹泻等消化系统症状。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]瘀血腰痛，治宜选用（ ）

身痛逐瘀汤

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

鹿花毒蕈

解析：鹿花毒蕈属于天然有毒成分；龙葵素由土豆发芽产生；组胺由鱼死后组氨酸分解产生；亚硝胺、苯丙芘可由鱼肉类加工烹调中产生。

[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

称量烹调前、后各种食物的生重和熟重

[单选题]硫胺素缺乏可产生

脚气病

[单选题]我国现存最早的药物学专著是（ ）

《神农本草经》

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素

生长发育

解析：考核影响肾脏损伤的因素。生长发育是正常的生理现象，不会导致肾脏功能损伤。

[单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是

细菌

[单选题]慢性肾小球肾炎饮食治疗

当肾功能明显减退时，不要过分限制钠盐

解析：考查慢性肾小球肾炎饮食治疗。