[单选题]在气相色谱法中，理想的色谱固定液不需要满足

正确答案 ：E

分子量大

[单选题]用某实验室的测汞仪，测定同一含低浓度汞的样品多次（6次以上），计算测定值的标准偏差为0.01μg，该实验室测汞的定量下限为

正确答案 ：D

0.10μg

解析：通常以10倍的标准偏差为一个适宜的定量分析下限的估计值。

[单选题]按照国标方法（GB5009.8-2003），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于

正确答案 ：A

其他双糖并不水解

解析：在水解蔗糖的条件下，其他双糖并不水解，也不破坏原有的单糖。

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是

正确答案 ：D

提高反应温度

解析：硫酸钾提高沸点，硫酸铜作催化剂。

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