正确答案: A

塑料瓶

题目：测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用

解析：玻璃能吸附金属离子，测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国允许使用和已经制订卫生标准的添加剂共有多少类

十大类

[单选题]用气相色谱法测定样品中微量有机磷农药，哪一种检测器最灵敏

火焰离子化检测器

解析：只要有磷元素火焰离子化检测器就能检测出来。

[单选题]水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》是采用

4-氨基安替比林比色法

解析：水中酚的测定是采用4-氨基安替比林比色法。