正确答案: E

面条

题目：李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

解析：4.采用的主食为大米粥、小米粥、面条、面片、面包等，禁用不易消化的食物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]考来烯胺（消胆胺）是一种阴粒子交换树脂，口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是

促进胆固醇向胆汁酸转化

解析：考来烯胺（消胆胺）是一种阴离子交换树脂，在肠道内可与胆酸结合，降低血清胆固醇。

[单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为

脂肪供能比例为30％

解析：儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素，以维持正常的生长发育，蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20％、30％和50％。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防止血糖过度波动。

[单选题]放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富

维生素A、维生素C和胡萝卜素

解析：放牧期牛奶比冬季牛奶维生素A、维生素C和胡萝卜素丰富。

[单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

含支链氨基酸较多