[单选题]效度是指( )

正确答案 ：B

测器的可靠性

[单选题]慢性砷中毒可引起人体

正确答案 ：C

皮肤角化

[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

正确答案 ：D

营养调查

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

[单选题]影响医患关系的最次要因素是（ ）

正确答案 ：E

患者所在单位的因素

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