正确答案: D

结合反应

题目：肝脏生物转化功能的第二相反应是指（ ）

解析：还有许多物质经过第一相反应后，极性的改变仍不大，必须与某些极性更强的物质（如葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等）结合，增加溶解度，或者甲基化、乙酰化等改变了反应，才能最终排出体外。这种肝内的结合反应称为第二相反应。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪种方法属巴氏消毒法

加热62℃30分钟

解析：巴氏消毒法有两种：一是61.1～62.8℃30min；另一是71.7℃15～30s，目前主要用于牛乳的消毒。

[单选题]不属于微生物的是

线虫

解析：微生物包括病毒、细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体、放线菌、真菌和原虫。