正确答案: A

没食子鞣质

题目：水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是

解析：答案：A。需要记忆的内容。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在人体的经络系统中，与脏腑有直接络属关系的是

十二经脉

解析：答案：A。以上选项中，十二经脉是与脏腑有直接关系的经络。

[单选题]天麻的功效是

平肝潜阳

解析：天麻能息风止痉，平抑肝阳，祛风湿，止痹痛。故选E

[单选题]有异丙基结构的三萜皂苷是

羽扇豆烷型

解析：答案：A。羽扇豆烷具有异丙基结构

[单选题]下列不属于国家食品药品监督管理总局职责的是

负责国家药品储备管理工作