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临床营养(中级)
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[多选题]老年人的膳食调整,主要包括
正确答案 :
ABDE
减少能量摄入
增加优质蛋白质摄入
增加钙摄入
增加维生素摄入
[多选题]对酸稳定的维生素有:
正确答案 :
ABCD
维生素A
维生素B1
维生素B2
烟酸
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
正确答案 :
D
微生物
[单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?
正确答案 :
B
6
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