[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为

正确答案 ：BCDE

细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

[多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。

正确答案 ：ABC

生长发育快

内源性铁少

摄入的铁少

[单选题]疾病长期变异的原因是

正确答案 ：E

以上都是

[多选题]对于酶活性浓度测定,叙述正确的是

正确答案 ：ABDE

可测定产物生成量

可测定底物消耗量

需最适温度

需最适酸碱度

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