正确答案: C
消毒
题目:将牛乳加热63oC30min的目的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]根据微生物的细胞类型,共分为哪几类
非细胞型微生物,原核细胞型微生物,真核细胞型微生物
解析:按照微生物有无细胞基本结构、分化程度和化学组成等不同,可将其分为三种类型:①真核细胞型微生物,细胞核的分化程度较高,有核膜、核仁和染色体,胞质内有完整的细胞器;②原核细胞型微生物,细胞核分化程度低,仅有原始核质,没有核膜与核仁,细胞器不完善;③非细胞型微生物,没有典型的细胞结构。
[单选题]对流感尚无满意的特异性预防措施的原因是
流感病毒易发生变异
解析:流感病毒易发生变异,形成新的亚型,各亚型间无交叉免疫,人群原有的特异性免疫力对新的亚型无效。
[单选题]对微生物的叙述,不正确的是
真核细胞型微生物细胞器不完整
解析:真核细胞型微生物有典型的核结构,有核膜、核仁和染色体,胞质内有多种完整的细胞器。
[单选题]进行空肠弯曲菌的分离培养时,其培养温度为
42℃
解析:弯曲菌属最适生长温度随菌种而异,空肠弯曲菌最适温度为37~42℃,在42℃能生长,而在25℃不生长,生长温度差异可用于菌种鉴别。
[单选题]大肠杆菌的IMViC试验为
+,+,-,-
解析:IMViC试验包括:I-吲哚试验;M-甲基红试验;Vi-VP试验;C-枸橼酸盐利用试验。大肠杆菌IMViC试验结果为+,+,-,-。
[单选题]疏水性半固体状化妆品进行微生物检测时,供检样品的处理过程是
灭菌液状石蜡→灭菌的吐温-80→灭菌生理盐水
解析:供检样品的制备过程为:取样品lOg,加lOml灭菌液体石蜡,研磨混匀,再加入lOml灭菌吐温-80,研磨溶解后,加70ml灭菌生理盐水,在40~44℃水浴中混合,制成1:10检液。
[单选题]厌氧培养时,厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌:
专性需氧菌
[单选题]引起普通感冒最多见的呼吸道病毒是
鼻病毒