正确答案: C

50～70g

题目：慢性胰腺炎患者每天的蛋白质供给为

解析：考查慢性胰腺炎患者蛋白质供给量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（ ）。

7%～16%

解析：谷类蛋白质的含量一般在7%～16%。

[单选题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

增加脂肪摄入

解析：针对胃癌发生病因采取的防治方法不包括增加脂肪摄入，脂肪摄入过高可能增加肠癌的发病风险。

[单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是

设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价

[单选题]糖尿病可选用不升高血糖、不产酸，还有防龋齿作用的天然甜味剂是（ ）。

糖醇类甜味剂如甜葡糖苷

解析：糖醇类甜味剂具有不升高血糖，不产酸，还有防龋齿的作用。