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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
正确答案 :
B
空腹血糖受损者
解析:临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于那些人员?
正确答案 :
E
医疗机构内所有从业人员
[单选题]在耐力运动中,主要的供能物质是
正确答案 :
B
脂肪
[单选题]如果对谷类进行氨基酸强化,首先应强化的是( )。
正确答案 :
D
赖氨酸
解析:谷类蛋白质普遍缺乏赖氨酸。
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