正确答案: ABCDE

引起人体过敏反应使病菌产生抗药性食品营养价值改变产生毒性作用基因污染

题目：转基因食品的卫生学问题有（）

解析：转基因食品可能对环境及人体健康造成危害：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。

举一反三的答案和解析：

[单选题]牙龈红肿疼痛是因为（）

[多选题]属于温里剂的是（）

考试指南

模拟考场考试大纲人机对话考试科目考试时间历年真题名师点题考试押题成绩查询报考指南报考条件在线题库

营养与食品卫生(正高)题库下载排行

考试宝典

营养与食品卫生(正高)题库最新资料

推荐下载科目：健康教育与健康促进(正高) 输血技术(正高) 中医皮肤与性病学(副高) 卫生毒理(副高) 心理治疗主治医师(代码：386) 执业兽医（水生动物类）医学临床三基（医师）乳腺技师麻醉学专业知识临床营养(士)

引起人体过敏反应 使病菌产生抗药性 食品营养价值改变 产生毒性作用 基因污染