正确答案: E

河豚毒素

题目：以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

解析：此题考查的是食品污染物的定义，河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的物质是(　　)。

酒精

[单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(　　)。

谷氨酸

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。

细菌性痢疾