正确答案: A

可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致

题目：沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭

芽孢型微生物

[单选题]1分子葡萄糖在体内彻底氧化生成的ATP数是

30或32分子

[单选题]肉毒中毒特征性的临床表现为

神经系统损伤症状