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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
正确答案 :
B
5~16kg
[单选题]膳食调查方法不包括( )。
正确答案 :
C
随机法
解析:膳食调查方法有称重法、查账法、24h回顾法、化学分析法。
[单选题]食物中lg蛋白质产生的热量是
正确答案 :
A
16.7kJ
解析:考查食物中生热营养素产热的换算关系。
[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是
正确答案 :
C
烟酸
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