• [单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是
  • 正确答案 :B
  • 12%~13%、25%~30%和55%~65%


  • [多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。
  • 正确答案 :CDE
  • 青少年

    学龄儿童

    老年人


  • [多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
  • 正确答案 :BCE
  • 酪氨酸

    牛磺酸

    组氨酸


  • [多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。
  • 正确答案 :BD
  • 盐酸赖氨酸

    盐酸组氨酸


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