正确答案: A

餐前后30分钟

题目：胃切除后的患者饮用饮料的时间应在

解析：胃切除术后，患者的胃容积减少。为使食物在胃内停留时间延长，在进餐前30分钟喝饮料，尽量使胃内排空；而进餐时只吃较干食物，不喝水，可以在进餐后30分钟喝饮料，从而避免食物被快速冲入小肠，并能缓慢通过小肠，促进食物的进一步吸收。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]妊娠期糖尿病后5个月，每天增加能量约（ ）。

150kcal

解析：妊娠期糖尿病后5个月，每天增加能量约150kcal。

[多选题]养阴生津法常用方剂有（ ）

生脉饮

杞菊地黄丸

麦门冬汤

[单选题]糖尿病患者餐后2h血糖较高的一般处理方法是

实行主食分餐制

[单选题]有机磷农药中毒的表现为

抑制胆碱酯酶活性

[单选题]严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质，应首选

大豆

[单选题]可作为一碳单位传递体的是

四氢叶酸

解析：食物中的叶酸进入人体后，被还原成四氢叶酸，它是体内生化反应中一碳单位的传递体。

[单选题]以下关于断奶过渡期的营养哪项错误

过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄

解析：过渡期食物的添加时间应在4月龄以后。

[单选题]人体对氨基酸的吸收主要发生在

小肠

解析：蛋白质的消化产物一般在小肠以氨基酸的形式被吸收，其吸收机制与葡萄糖相似，为继发主动转运过程。

[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（ ）。

发酵

解析：经过发酵处理的奶制品，可将奶液中的乳糖分解，食用后可避免机体对乳糖的不耐受。