正确答案: E
亚硝酸盐食物中毒
题目:某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫,患者自述头晕、无力,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是
在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主,尽量促进食欲,提供足够的蛋白质和能量
解析:在休克期要保护食欲,补充多种维生素,不强调蛋白质和能量的补充。
[多选题]舌体强硬的主病为( )
热入心包
中风
[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
脂肪供给量占总能量的25%以上
解析:脂肪的供给量不宜超过25%。
[单选题]哪种有害金属元素中毒可引起水俣病
甲基汞
[单选题]口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品( )。
高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品
解析:化疗期间可应用高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食物。
[单选题]男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的( )。
20%~25%
解析:急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的20%~25%。
[多选题]拔罐疗法的禁忌证有( )
出血性疾病
水肿性疾病
大血管部
孕妇腰腹部
毛发过多处
[多选题]足厥阴肝经能主治的病证有( )
妇科病
小便不利
疝气
呃逆