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临床营养(士)
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[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。
正确答案 :
CE
苏氨酸
赖氨酸
[单选题]患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )
正确答案 :
D
清洁中段尿
[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
正确答案 :
BDE
中毒症状多样
可由误食引起
一般有特效解毒剂
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
正确答案 :
ABC
酵米面
糯玉米汤圆粉
变质银耳
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