正确答案: CE

脂肪油 醋酸乙酯

题目：属于非极性溶剂的有

解析：极性溶剂(如水、甘油、二甲基亚砜等)、半极性溶剂(如乙醇、丙二醇、聚乙二醇等)、非极性溶剂(脂肪油、液状石蜡、油酸乙酯、乙酸乙酯等)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]吗啡易被氧化变色是由于分子结构中含有以下哪种基团

酚羟基

解析：吗啡及其盐类的化学性质不稳定，在光照下即能被空气氧化变质，这与吗啡具有苯酚结构有关。氧化可生成伪吗啡和N-氧化吗啡。伪吗啡亦称双吗啡，是吗啡的二聚物，毒性增大。故本品应避光、密封保存。

[单选题]消费者有权要求经营者提供所销售商品的产地信息、检验合格证明等,这种消费者权利属于( )

真情知悉权

解析：消费者有权要求经营者提供所销售商品的产地信息、检验合格证等，属于真情知悉权

[单选题]麻醉药品和第一类精神药品的临床试验对象不包括

健康人

解析：麻醉药品和第一类精神药品不得以健康人临床试验对象。故选A。