[单选题]不会引起食物中毒的是( )。

正确答案 ：E

大豆黄酮

[单选题]慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于(　　)。

正确答案 ：D

Ⅳ型高脂血症

解析：透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。

[单选题]对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是(　　)。

正确答案 ：B

果糖

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。

正确答案 ：D

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