[单选题]我国的法定计量单位是

正确答案 ：A

由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位

解析：我国的法定计量单位是由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位。

[单选题]0.100mol/L硫酸溶液的氢离子浓度为

正确答案 ：A

0.200mol/L

解析：1个硫酸分子电离出2个氢离子。

[单选题]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在

正确答案 ：C

6%（V/V）

[单选题]检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

正确答案 ：A

乙醚

解析：检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品直接用乙醚提取糖精钠。

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