[单选题]测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用

正确答案 ：A

塑料瓶

解析：玻璃能吸附金属离子，测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。

[单选题]水中有机氯农药测定方法有比色法、薄层法和气相色谱法等，其中灵敏度最高，且被广泛应用的方法是

正确答案 ：D

气相色谱法-电子捕获检测器

解析：一般水中有机氯农药含量很低，通常用气相色谱-电子捕获法测定。采用的富集方法是环己烷或石油醚萃取，但有时溶剂峰变宽，干扰六六六出峰，需重蒸馏至无干扰峰出现。

[单选题]处理无机酸废液时，要向废酸中加入

正确答案 ：A

碳酸氢钠或氢氧化钙

解析：处理无机酸废液时，要向废酸中加入碳酸氢钠或氢氧化钙。

[单选题]在550±5℃时，下述物质哪个不属于挥发性物质

正确答案 ：E

硫酸盐

解析：硫酸盐非常稳定，不挥发。

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