• [单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
  • 正确答案 :D
  • 四氯化碳

  • 解析:锌与双硫腙在pH4.0~5.5 时形成紫红色的络合物,用四氯化碳萃取。

  • [单选题]对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的
  • 正确答案 :A
  • 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限

  • 解析:对不同化合物采样时,采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。

  • [单选题]空气中有害物质的存在状态不一样,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是
  • 正确答案 :B
  • 气体

  • 解析:在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体,标准状况下气体密度为1.25gL,和空气密度(标准状况下1.293g/L)相差很小,这也是容易发生煤气中毒的因素之一。

  • [单选题]开启火焰离子化检测器气相色谱仪的顺序是
  • 正确答案 :E
  • 开启载气、氢气、空气,接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,点火,进行分析


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