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卫生
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临床营养(副高)
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[单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )
正确答案 :
B
碱基序列
[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。
正确答案 :
C
50%
[多选题]富含铁的食物有( )。
正确答案 :
ABE
动物血
肝脏
黑木耳
[多选题]孕期需要特别考虑的维生素为
正确答案 :
ABCE
维生素A
维生素C
维生素D
B族维生素
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牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。
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