正确答案: C

控制蛋白质的质和量

题目:男性,51岁,患有肝硬化多年,因肝硬化并发腹腔积液入院,入院后病情急剧恶化,出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。

解析:3.肝性脑病时应供给低蛋白、高糖类、充足维生素和适量能量饮食。

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