正确答案: C

米酒、酸奶、豆豉

题目：人类利用微生物资源开发的产品有

解析：米酒和豆豉为真菌发酵的产品，酸奶为细菌发酵的产品。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]麻疹病毒分离的首选细胞系是

Vero／SLAM

解析：Vero／SLAM是日本学者将麻疹野毒株所需的细胞受体SLAM转染到Vero细胞上得到的新细胞系，已被WHO推荐为麻疹病毒分离的首选细胞系。

[单选题]大叶性肺炎患者同时出现头痛，其头痛最可能属于下列哪项

全身性疾病

[单选题]下列哪个指标不属于电子血细胞计数仪评价范围（ ）。

灵敏度

[多选题]低速离心机的主要构成包括

电动机

离心转盘（转头）

调速装置

离心套管

[单选题]固醇转变为胆汁酸的限速酶是（ ）

7α－羧化酶

[单选题]乙型肝炎病毒最重要的传播途径是

输血及血源性传播