正确答案: D
葡萄糖耐量试验餐
题目:属于代谢试验膳食的是
解析:代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中,短期内暂时调整患者的膳食内容,借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食,如葡萄糖耐量试验餐。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]属于治则的是( )
活血化瘀
[单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是
30%、40%、30%
解析:早、中、晚三餐合理的能量分配是30%、40%、30%。
[单选题]治疗胸中血瘀证的主方是( )
血府逐瘀汤
[多选题]老年人的瘦体组织随年龄的增加而减少,具体表现在( )。
肌肉组织的重量减少
细胞内液减少
细胞数目减少
细胞的酶减少
肾血流量减少
解析:瘦体组织器官包括肌肉、心、脑、肝、肾等,老年人的瘦体组织随年龄的增加而减少,具体表现在细胞数量减少、肌肉组织重量减少、细胞内液减少、细胞的酶减少、肾血流量减少、骨矿物质减少等。
[单选题]肺结核病人应采用哪种膳食
高能量、高蛋白膳食
解析:肺结核饮食应给予高能量、高蛋白质、高维生素、适量无机盐和微量元素的平衡饮食。
[多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应
建立管理制度、设专人管理
定期检查质量和卫生情况
按时清扫、消毒、通风换气
[单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价