• [多选题]( )既是呼吸道,又是发音器官。
  • 正确答案 :ABCD
  • 口腔


  • [多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
  • 正确答案 :AC
  • DHA

    花生四烯酸


  • [多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 聚合物单体

    降解产物的毒性

    添加助剂的使用

    有毒重金属

    以上都是


  • [多选题]干扰钙吸收的膳食因素是( )
  • 正确答案 :ADE
  • 草酸

    植酸

    磷酸

  • 解析:膳食中含有较多的草酸、植酸、磷酸,可干扰钙的吸收。

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