正确答案: A

维生素B2

题目：角膜边缘充血可能是缺乏

解析：维生素B2缺乏症及防治：维生素B2是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生素B2缺乏症表现为角膜充血、睑缘炎以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对于肥胖的人，急需调整饮食，每日应减少摄入能量

300～500kcal

[单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证，应选用（ ）

桔梗

[多选题]辨别疼痛虚实的要点是（ ）

疼痛的性质

发病的缓急

喜按或拒按

[单选题]关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是

加速高密度脂蛋白氧化

解析：考查同型半胱氨酸血症与心脑血管疾病的关系。高同型半胱氨酸血症是重要的危险因素。

[单选题]在紫外线照射下可转变为维生素D2的是

麦角固醇

[单选题]为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用

铁锅

解析：铁锅更能减少维生素C的流失。

[单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是

脱脂大豆

解析：放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是脱脂大豆。

[多选题]糖类在体内构成（ ）。

神经组织

RNA

结缔组织

细胞膜

解析：糖类在人体内构成神经组织、核糖、结缔组织、细胞膜、细胞器膜、细胞质以及细胞间质。

[单选题]人群平均需要量即为其RDA的是

热能