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理化检验技术(士)(代码:109)
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[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定
正确答案 :
C
重量法
解析:碳化食品在马福炉灼烧灰化后用重量法测定,直到2次称量的重量达到恒重。
[单选题]可用于鉴别烷烃和卤代烃的试剂是
正确答案 :
B
硝酸银溶液
解析:鉴别烷烃和卤代烃用硝酸银溶液。
[单选题]职业接触限值为短时间接触容许浓度的有害物质采样,采样时间一般为
正确答案 :
C
15分钟
[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
正确答案 :
D
6个
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