正确答案: C

LPL

题目：能催化CM和VLDL核心中的TG水解的酶是

解析：LPL可催化CM和VLDL中的三酰甘油水解，使这些大颗粒脂蛋白逐渐变为分子量较小的颗粒。

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举一反三的答案和解析：

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