正确答案: D

增加蛋白质的供给

题目：某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]钾的生理功能包括

B+C

[多选题]送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要

加盖密封

贴上封条

写明日期

加盖公章

或加石蜡封口

[单选题]动脉粥样硬化描述不正确的是

动脉粥样硬化斑块主要是脂肪沉积

解析：考查动脉粥样硬化的病因及发病机制。

[单选题]高位高流量肠瘘应首先（ ）。

控制感染，纠正水、电解质失衡

解析：肠外瘘早期，由于大量消化液丢失，外溢的肠液可消化内脏组织，污染腹腔，引起腹腔出血和严重感染，故应以维持生命体征稳定，纠正水、电解质及酸碱平衡失调为主。

[单选题]发生癞皮病，可能因为长期单调食用

玉米

解析：玉米中烟酸含量较低，以玉米为主食者，长期单调的食用一种食物易发生烟酸缺乏，导致癞皮病。

[单选题]要素膳复水后的pH为（ ）。

4～7

解析：要素膳复水后大多呈微酸性至中性（pH4～7）。

[单选题]牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是

酪蛋白多，乳白蛋白少

解析：牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是酪蛋白多，乳白蛋白少。

[单选题]参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是

铬