正确答案: E

碳苷

题目：在水和其他溶剂中溶解度都很小的成分是

解析：碳苷的溶解性比较特殊，和一般苷类不同，无论是在水还是在其他溶剂中，其溶解度都较小。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]小建中汤是由桂枝汤怎样化裁而成

倍用白芍并加饴糖

解析：答案：C。小建中汤组成桂枝三两、甘草（炙）二两、大枣十二枚、芍药六两、生姜三两胶饴一升。

[单选题]茵陈具有的功效是

清利湿热，退黄

[单选题]净制时需去瓤的是

枳壳

[单选题]水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是

没食子鞣质

解析：答案：A。需要记忆的内容。