• [单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
  • 正确答案 :D
  • ②④⑤


  • [多选题]母乳喂养的优点有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 最合理的营养来源

    促进婴儿神经发育

    增加婴儿抵抗力

    加深母子感情

    促进母亲子宫功能恢复


  • [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
  • 正确答案 :ABDE
  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


  • [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
  • 正确答案 :B
  • 维生素B2


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