[多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现

正确答案 ：ABCD

有关生理功能下降

出现临床缺乏症状

组织中储存量降低

生化指标异常

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

正确答案 ：D

乙酰CoA

[单选题]与烟酸缺乏有关。

正确答案 ：C

癞皮病

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

正确答案 ：B

容易被紫外线破坏

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