[多选题]耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是

正确答案 ：ACD

糖类

脂肪

维生素

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

正确答案 ：B

维生素B

[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

正确答案 ：ADE

快速冷冻

缓慢解冻

冷冻食品挂冰

[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。

正确答案 ：ABCDE

控制总能量

限制钠盐

电解质平衡

少食多餐

维生素充足

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