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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
正确答案 :
A
每日食用一种
[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
正确答案 :
B
血清蛋白质含量
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :
D
30-35%
[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
正确答案 :
D
维生素D
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