• [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
  • 正确答案 :C
  • 三层五点

  • 解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。

  • [单选题]空气中有害物质的存在状态不一样,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是
  • 正确答案 :B
  • 气体

  • 解析:在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体,标准状况下气体密度为1.25gL,和空气密度(标准状况下1.293g/L)相差很小,这也是容易发生煤气中毒的因素之一。

  • [单选题]用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是
  • 正确答案 :B
  • 10~500cm/s

  • 解析:风速过低,<10cm/s时,采样器表面空气中被采集物未能及时补充,将引起采样速率降低(饥饿现象);风速过高;>500cm/s时,则破坏分子静态扩散造成超量采样。

  • [单选题]分析测定中的偶然误差,就统计规律来讲,其
  • 正确答案 :C
  • 大误差出现的几率小,小误差出现的几率大


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