[多选题]谷类的蛋白质组成有( )。

正确答案 ：ABCD

醇溶蛋白

谷蛋白

球蛋白

白蛋白

[多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法

正确答案 ：AC

吸附剂去除

日光紫外线照射

[单选题]帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。

正确答案 ：B

0．8g／(kg·d)

[单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。

正确答案 ：A

18kg

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