[多选题]医疗机构及其医务人员应当按照规定填写并妥善保管病历资料，以下哪些资料属于保管范围( )

正确答案 ：ABCD

住院志

医嘱单

手术及麻醉记录

护理记录

解析：根据《医疗事故处理条例》第二十八条，选ABCD。

[单选题]卫生法所调整的法律关系是

正确答案 ：D

人们在生活卫生和生产活动中所发生的关系

[单选题]污染物在生物材料中的含量可以反映被吸收到体内的实际含量，能确切反映体内暴露水平，目前常采用的指标是

正确答案 ：A

血液中的COHb、尿Pb、血Pb

[单选题]小学生合理膳食的安排最好是

正确答案 ：A

早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

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