正确答案: B

蔬菜和水果

题目：一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。

解析：1.人类缺乏维生素C可以引起坏血病，主要临床表现是毛细血管脆性增加，牙龈肿胀、出血、萎缩，常有鼻出血、月经过多以及便血；还可导致骨钙化不正常及伤口愈合缓慢等。 2.维生素C即抗坏血酸，主要来源于蔬菜和水果。 3.积极补充缺乏的相应营养素为首选治疗措施。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]心在五行属火，与其相表里的是（ ）

小肠

[单选题]食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区别是（ ）。

实施时间不同

解析：实施时间不同是食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区别。

[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）

镇肝熄风汤

天麻钩藤饮

大定风珠

[单选题]十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是

叶酸

[单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

家庭自制的发酵食品

[多选题]寒热往来常见于（ ）

少阳病

半表半里证

疟疾病

[单选题]维生素C的良好食物来源是

蔬菜、水果

[单选题]腹部手术24小时患者适用

禁食