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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括
正确答案 :
D
普通流质膳食
[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
正确答案 :
B
1/3以上
[单选题]营养学主要用到的能量单位是
正确答案 :
D
千卡
[单选题]食品强化就是
正确答案 :
A
调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
解析:这是一道概念记忆型题,食品强化的定义是调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工。
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