正确答案: A

正常血中IgE含量显著低于IgA

题目：对IgE的叙述正确的是

解析：IgE含量在正常血中较IgM、IgG和IgA低，其分泌与肥大细胞脱颗粒有关，参与变态反应，能刺激肥大细胞和嗜碱性粒细胞脱颗粒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]能使酶发生不可逆破坏的因素是( )

强碱

解析：考点：酶的变性。酶属于蛋白质，同蛋白质的变性，如强酸、强碱、有机溶剂、生物碱物质、重金属盐等可使酶发生变性。

[单选题]下列哪种技术用于细胞的粉碎以提取细胞组分和抗原制备

超声波处理

解析：超声波通过液体时发生的空腔化作用破坏原生质的胶体状态，导致细菌死亡。一般用于细胞的粉碎以提取细胞组分和抗原制备。

[多选题]质谱仪常用的离子源有

电子电离源

化学电离源

电喷雾源

快原子轰击源

激光解吸源