• [单选题]在高效液相色谱法中,梯度洗脱装置是按下列哪种方法操作,以改变流动相的极性、离子强度或酸度等
  • 正确答案 :A
  • 将两种不同性质而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成

  • 解析:在高效液相色谱法中,梯度洗脱装置是将两种不同性质而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成,以改变流动相的极性、离子强度或酸度等。

  • [单选题]盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是
  • 正确答案 :B
  • 四氯汞钠


  • [多选题]国标中规定的脂肪测定方法包括
  • 正确答案 :BD
  • 索氏提取法

    酸水解法

  • 解析:国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。

  • [单选题]用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是
  • 正确答案 :C
  • 去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性

  • 解析:用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性。

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