[单选题]谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的

正确答案 ：C

糖类、膳食纤维

解析：谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的糖类和膳食纤维。

[单选题]由于严重的环境污染而导致的疾病是( )

正确答案 ：A

公害病

[单选题]苯中毒的工人一经确诊，应当

正确答案 ：B

调离苯接触的作业，适当休息

解析：工人一经确诊苯中毒，应立即调离接触苯及其他有毒物质的工作，患病期间应按病情分别安排工作或休息。

[单选题]社会医学研究的主要人群是( )

正确答案 ：B

全体居民

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