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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
正确答案 :
B
300
[单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
正确答案 :
A
每日食用一种
[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
正确答案 :
C
鸡蛋清
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
正确答案 :
ABCD
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
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